UNE MAISON TOUT DROIT SORTIE DES STUDIO GHIBLI

Les Japonais aiment la nature et il arrive souvent que l'on trouve quelques fleurs devant les maisons. Mais là on la verrait plutôt au milieu de la forêt que dans la ville. Jugez-en par vous même....

LES GÂTEAUX DE NOËL AU JAPON

Comme je l'expliquais dans un précédent post (à lire ici) même si les Japonais ne fêtent pas Noël comme nous ils se sont tout de même plaisir et notamment en mangeant de bonnes pâtisseries ( bien souvent d'inspiration Française). C'est dans les Grands Magasins qu'ils iront les acheter. Voici en quelques photos de ces magnifiques gâteaux.

"C'EST SYMPA": RESTAURANT FRANCAIS A KYOTO

Le bar face à la cuisine

Aujourd'hui nous avons décidé d'aller au restaurant français "C'est Sympa" situé près du château Nijo. Je n'ai vraiment pas été déçu par le menu et le service. Le nom a bien été choisi car si on a aimé les plats proposés on a aussi apprécié la simplicité et la gentillesse des propriétaires.

LA MAISON AU JAPON

Intérieur d'une maison

A Kyoto  les maison sont majoritairement en bois. Si au premier abord on peut trouver cela plutôt bien en ces temps où l'on parle d'écologie, c'est une vraie déception au niveau de l'isolation.

LE SANDWICH DE NOËL VOUS CONNAISSEZ ?

Uniquement pour Noël

TORISEI: UNE DES MEILLEURES IZAKAYA DE KYOTO

Izakaya TORISEI

Les Japonais passent beaucoup de temps dans les izakaya, équivalent de nos bars en France. Mais la fin et le début d'année sont les moments les plus propices pour faire bounenkai ou shinenkai, comme je l'expliquais dans mon précédent article (à lire ici.). Cette année j'ai décidé d'aller à Fushimi dans le fameux quartier où l'on fabrique les meilleurs saké du Japon pour faire mon bounenkai à l'izakaya TORISEI.

FRANPONAIS QUAND TU NOUS TIENS.....

Tout le monde connais le Franponais. Je ne manque jamais d'en prendre en photo lorsque j'en vois.
Aujourd'hui voici sur quoi je suis tombé en allant au magasin de vélo.

CONNAISSEZ VOUS LA POIRE GÉANTE DU JAPON ?

Au Japon les poires sont rondes. On peut trouver des poires comme en France et bien sûr les Japonais l'ont appelé la France. Alors regardez à quoi ressemble cette poire.

COMBATTRE LE FROID EN HIVER AU JAPON

Bien que les températures soient encore clémentes pour la saison, le froid ne va pas tarder à arrivé.
Les Japonais ne manquent pas d'idées pour le combattre, voyez plutôt ces quelques clichés pris d'un catalogue.

QUE FONT LES JAPONAIS POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNEE ?

Sapin à la gare de Kyoto

Aujourd'hui nous avons une température de 17°C, je suis allé courir en T-shirt. J'ai du mal à croire que nous sommes en décembre.Heureusement les décorations de Noël sont là pour me le rappeler. Car oui ici aussi il y a Noël alors que pourtant les Japonais ne le fêtent pas vraiment.

KOUYOU : LES ERABLES JAPONAIS EN AUTOMNE

Érable du temple Komiyoji à Kyoto

Chaque année des milliers de touristes viennent au Japon et particulièrement à Kyoto pour admirer les fameux érables dont les feuilles deviennent rouges comme au Canada.

KYOTO: LES COULEURS DE L'AUTOMNE

Paysage d'Automne à Kyoto

L'automne est avec le printemps les deux plus belles saisons au Japon.

Voici quelques photos de ce que l'on peut trouver durant cette période à Kyoto.

VISITE INCONTOURNABLE A KYOTO : LE MARCHÉ DE TOJI

Marché de Toji

Il y a beaucoup de marchés à Kyoto qui ont lieu régulièrement à des dates précises.
Certains sont plutôt des brocantes, d'autres de vrais marchés il y a en a pour tous les goûts
Selon moi celui de Toji est le plus intéressant.

BOULANGERIE FRANÇAISE: LE PETIT MEC

Boulangerie "le petit mec"

Après mon post sur le pain au Japon (à lire ici) j'ai eu vraiment envie d'en manger.
Alors aujourd'hui je suis allé tester la boulangerie "le petit mec", très à la mode en ce moment.
Il y a déjà 3 boutiques à Kyoto. J'ai choisi de tester celui situé à Imadegawa.

SANTE AU JAPON: LE DENTISTE

Cabinet dentaire

Passage obligé, le dentiste n'est pas vraiment une partie de plaisir, mais pour une bonne hygiène il faut y aller. Alors après mon post sur le coiffeur (à lire ici), voici quelques informations concernant les dentistes qui pourraient intéresser des expatriés vivant au Japon ou bien des Français un peu curieux.

LE SAKÉ: CE N'EST PAS QUE DE L' ALCOOL

Dégustation de saké

MOS BURGER: LE FAST FOOD JAPONAIS QUI FAIT DE L'OMBRE A MC DONALD'S

Ce midi je suis allé mangé chez Mos Burger. Je ne suis pas un adepte des fast food mais celui-ci est différent.

KYOTO:REPAS DU SOIR

Repas équilibré

Voici une photo du repas de ce soir. Il y une soupe miso, du tofu au sésame, du konyaku, des légumes et surimi cuits à la vapeur accompagnés d'une sauce miso/saké, un steak de tofu avec une salade (du jardin).
Se sont de petits plats typiques de Kyoto, inutile de préciser que la spécialité ici c'est le tofu.
Elle est pas belle la vie ?

KYOTO: RENCONTRE DU 3E TYPE

Belle mante religieuse

Aujourd'hui en ouvrant mes volets je suis tombé nez à nez avec une magnifique mante religieuse.
J'ai eu le temps de la prendre en photo et de la mesurer: 10 cm, c'est pas mal.
C'est l'automne mais il y a encore beaucoup d'insectes ici.

JAPON : LE GUIDE PRATIQUE DU ONSEN

Onsen à Wakayama

Qui n'a pas rêvé de se prélasser dans un onsen à la vue des magnifiques photos que l'on peut trouver sur le sujet .Véritable paradis sur terre, cet havre de paix est l'endroit idéal pour se relaxer.

Mais voilà, vous ne parlez pas Japonais, vous ne savez pas comment cela fonctionne et vous redoutez les maladresses et les regards des autochtones.

Pas de panique, moi aussi je suis passer par là et c'est pourquoi je vais vous expliquer les règles de bases afin que vous puissiez vous détendre et profiter de ce moment unique.